Rånäs Brännvin
Opskriften kommer fra Rånäs Mølle i Uppland. Det var i drift mellem 1774 og 1894, møllen havde også et destilleri, hvor Rånäs brännvin blev produceret. Brændevinen var så populær, at opskriften blev købt og produktionen fortsatte i Stockholm. Den blev fremstillet der indtil udbruddet af krigen i 1939, da blev produktionen lukket på grund af sukkerrationeringen. 100 år efter lukningen af det orginale destilleri vendte Rånäs brännvin tilbage som julesnaps i 1994.
|
Vol. 50 cl. Alc. 38%
Minimum salg 1 flaske 1 kasse = 12 flasker |
Rånäs Brännvin & mad; velegnet til ærtesuppe med sennep eller andelever. Også fremragende til chokolade og chokolade desserter samt i chokolade og kaffedrikke eller til dig sselv som en fordøjelse.
Serveringstemperatur: serveres afkølet
Smag & Fremstillet har en fantastisk aroma med en tydelig karakter af appelsin, antydning af kanel med strejf af lakrids og cognac. Den er EU-mærket snaps. Det betyder at hveden der bruges til destillation af spiritus, er organisk dyrket uden gødning og kemiske pesticider.
Snaps er alkohol og skal nydes med måde.
Alkohol og kørsel passer ikke sammen.